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端午安康!粽子的正确吃法请查收
每年农历五月初五为端午节,又称端阳节、五月节、五日节,是中国传统节日。端午节吃粽子是一个自古流传下来的习俗,粽子虽然美味,但是也不可贪食哟!那么端午节吃粽子注意事项有哪些呢?一起来了解一下吧!
一、粽子不宜当唯一食品。粽子主要原料是糯米,粘度高、不易消化,缺乏纤维质,易引起腹胀。吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。
二、不宜食用冷粽子。冰箱冷藏后的粽子,食用后容易伤害肠胃,对于消化能力差的人群来说更需要注意,粽子须充分加热蒸熟后再吃;吃粽子时忌喝冷饮。
三、粽子不宜大量进食。吃粽子时应细嚼慢咽,不宜大量进食。老人、儿童一定要控制好食用量,避免食用后引起肠胃不适。
四、糖尿病患者慎食粽子。粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,糖尿病患者食用后会引起血糖快速上升,加重病情。所以,糖尿病患者应少吃或不吃粽子
五、粽子不能保存太久。包好的粽子应尽快食用,不宜保存太久,保存粽子的地方应清洁卫生,吃时要再次加热。