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中医膳食养生（二）丨丨适合寿光人的养生药膳之——苍耳子茶
自古以来，从神农尝百草，伊尹汤液经，到《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《饮膳正要》等历代中医药典籍中都有大量关于食疗、食治的药膳单方、专篇、专著。"夫为医者，当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。"
2.先加200毫升水煎煮苍耳子、绿豆至水沸后，滤渣取汁，用沸汤冲泡绿茶10分钟后即可饮用。也可依据个人口味，酌量添加白糖。
不同药材的配伍会有不同的功效，配伍对了，药膳汤的功效可能翻倍。近期，寿光市中医医院推出药膳方系列科普，敬请关注，来领取您的一份专属药膳。
苍耳子茶
药膳方：苍耳子4g、绿豆20g、绿茶12g
做法：
1.材料混合，平均分成两份，取其中一份，分别装入几个小茶包中，也可以直接放入锅中。
功效：祛风止痛，消肿解毒
（本药膳方仅供参考，如有不适，请到医院就诊后由医生开方。咨询电话：5038070）